Добро пожаловать на портал AvaStek.ru - У нас только свежие новости и актуальные статьи на тему -
Строительство и ремонт, Дом и Семья, Как сделать полезное
Своими руками и многие другие обзоры...
Очищенные и промытые белые свежие грибы нарезают небольшими кусочками и обжаривают на сале до полуготовности, добавляя рубленную репчатый лук. Одновременно промытое пшено варят до полуготовности и в горячем виде смешивают с обжаренными грибами и луком, солят, снова смешивают, ставят в …
Подготовленное для вареников пресное тесто раскатывают толщиной 1-1,5 мм. На половину раскатанного теста укладывают рядами начинку из картофеля и грибов на равном расстоянии 7 см. Затем тесто накрывают второй половиной и вырезают специальной выемкой. Для начинки вареный картофель пропускают через …
Масло хорошо растирают, добавляют желтки или яйца, кислое молоко, разведенные в молоке дрожжи и замесить половину муки. Когда тесто подойдет, его хорошо подводят, кладут соль, 1 / 2 стакана сахара, оставшуюся муку, замешивают крутое тесто и ставят в теплое место, …
4 яиц, 100 г сахара, 150 г муки, 50 г сливочного масла, 500 г фруктов, ванилин, на конец ножа соды. Крем: 50 г сливочного масла, 50 г муки, 50 г сахара, 1 стакан белого вина, цедра и сок с 1 …
Готовую мамалыгу разрезают ножом на порции и перекладывают на тарелки. Тем временем готовят яичницу-глазунью, которую укладывают на подготовленные куски мамалыги. Подают горячим. Расхода продуктов на одну порцию: мамалыга готова 260 г, яйцо 1 шт, масло сливочное для приготовления яичницы 5 …
300 г муки, 100 г сливочного масла или маргарина, 100 г сахара, 2 яиц, 50 г какао, 2-3 ст. ложки сметаны, ванилин, на конец ножа соды и лимонной кислоты. Жир растереть с сахаром, какао, желтками, ванилином и вымешать. Тогда добавить …
В муку наливают нагретую до 30-35 ° С воду, добавляют яйца, соль и замешивают тесто так. чтобы оно легко отделялось от рук. После замешивания тесто раскатывают толщиной 1-1,5 мм. На половину раскатанного теста укладывают рядами шарики фарша из фасоли и …
В кастрюлю вливают сливки, добавляют масло, 8 желтков, сахар, все хорошо размешивают, кладут цедру с 2 лимонов, всыпают муку и замешивают жидкое тесто. Перед тем как жарить блины, остальное белков взбивают в пену и выливают в тесто. Выпекают 4 или …
5 больших яблок, 200 г сахара, 1 белок. 3 больших сыпучих яблок выбрать сердцевину и испечь их. Перетереть через сито. Добавить сахар, белок и все вместе взбивать, держа миску с массой в холодной воде. Когда масса загустеет так, что ложка …
Подготовленную говядину пропускают через мясорубку, добавляют размоченную в молоке булку, пассерованный на сливочном масле лук и вторично пропускают через мясорубку. После этого кладут яйцо, молотый перец, соль, сметану и все хорошо перемешивают. Подготовленные для фарша яйца взбивают со сметаной, добавляют …