Рецепт - Запечeнные рулетики из ветчины с фаршем, под соусом, и сырной шапкой

• Ветчина — 200 грамм
• Фарш (смешанный) — 500 грамм
• Чеснок — 2 зуб.
• Соль
• Перец черный (молотый)
• Зелень — 1 пуч.
• Помидор (свежий) — две штуки
• Кетчуп (по желанию)
• Сливки (жирные) — 250 мл
• Вода (холодная) — 150 мл
• Сыр мягкий — 150 грамм

В готовый фарш выдавьте чеснок.
Посолите, поперчите, добавьте мелко нарубленной зелени, и специй для фарша.
Все хорошенько перемешайте.
На край каждого листа ветчины выложите сформированные из фарша брусочки.
Сверните в рулеты.
И переложите в форму.
Помидоры натрите на тёрке.
Добавьте к ним сливки, воду, и кетчуп.
Приправить специями и зеленью.
Хорошенько перемешайте.
Залейте соусом рулетики в форме.
Присыпать сыром и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут.
Вот и всё!!!
Приятного аппетита!