Рецепт - Банановый пирог

• Хлопья овсяные — 1 стак.
• Маргарин — 150 грамм
• Сахар — 150 грамм
• Мука — 300 грамм
• Разрыхлитель теста — одна чайная ложка
• Яйцо — две штуки
• Молоко — 1 стак.
• Банан — одна штука
• Мак (по вкусу)

Хлопья замочите на 5-10 минут в молоке.
В комбайне смешать: маргарин, сахар, муку, разрыхлитель. После этого добавьте и смешать: яйца, хлопья с молоком, и 1 размягченный банан.
Форму смажьте маслом, присыпать мукой. На форму выложите 2/3 теста, после этого выложите нарезанные бананы (кружочками), после чего выложите оставшееся тесто, разровняйте ложкой. Тесто сверху посыпте маком (кому нравится). При формировании теста, оно не должно быть слишком густым.
Ставьте в духовку и выпекайте при температуре 190 градусов до готовности (зависит от духовки).
Приятного аппетита!