Рецепт - Кальмары с грибами
- Кальмар — четыре штуки
- Шампиньоны — 250 грамм
- Лук репчатый — две штуки
- Вино белое сухое — 20 мл
- Зелень
Нарезали грибочки, лук и кальмары.
Грибочки слегка обжарьте на масле.
Теперь добавьте лук и пару минуток обжарьте.
Теперь пришла очередь кальмаров. Закладываем кальмарчиков, влейте вина, посолите, поперчите, добавьте зелень, закрываем крышкой и тушим примерно 5 мин.