Рецепт - Грибочки "Проще простого"

• Грибы — один килограмм
• Лук репчатый — две штуки
• Сметана — 200 грамм
• Соль
• Перец черный
• Масло подсолнечное — 50 грамм

Грибы помойте и порезать кусочками (кому какой величины нравится).
Выложите на сковороду и начинаем тушите. Сначала грибы пустят воду, после этого надо добавьте масло подсолнечное (примерно грамм 30 -50 ).
Когда грибы дойдут до полу готовности, бросаем к ним лук, порезанный кубиками, и посолите и поперчите по вкусу.
После того, как грибы и лук будут готовы, добавьте сметану и все перемешайте хорошенько. Тушим еще минуты 3 - 5, и все. Приятного аппетита!