Рецепт - Крем для тортов

• Сметана — 250 грамм
• Молоко сгущенное ( вареное) — 1 бан.
• Курага — 200 грамм
• Кофе ( растворимый) — две чайных ложки
• Загуститель для сливок — 1 пакет.

Перед приготовлением крема, порезанную на мелкие кубики курагу, замочите в горячей воде.
В сметану положите загуститель для крема и немного взбейте, после этого добавьте сгущенку, снова немного взбейте.
Растворите кофе в небольшом количестве воды и влейте в крем.
С кураги слейте воду и тоже положите в полученную массу.
Все хорошенько перемешайте.
И все, крем готов.