Рецепт - Шоколадные кексики с миндалeм

• Яйцо куриное — две штуки
• Сахар-песок — 100 грамм
• Масло сливочное — 100 грамм
• Сметана — 100 грамм
• Разрыхлитель теста
• Мука — 1.5 стак.
• Миндаль — 100 грамм
• Какао-порошок — две столовых ложки
• Масло растительное (Для смазки)

Яйца взбиваем, добавить сахар, продолжаем взобьем, добавить растопленное сливочное масло, сметану, просеянную муку, взбиваем. Добавить разрыхлитель, перемешать. Добавить какао, я брала горячий шоколад с миндалeм, от него обалденный аромат, добавить дробленый миндаль. Формочки смазать растительным маслом, накладываем тесто в формочки или форму (если нет формочек), поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 25 -30 минут. Очень вкусно с плавленным шоколадным сыром и горячим шоколадом.