Рецепт - Котлетки куриные, простые
- Филе куриное — 500 грамм
- Лук репчатый — 1/2 шт
- Яйцо — одна штука
- Мука — одна столовая ложка
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (молотый, по вкусу)
Возьмите куриное филе, нарежте не очень мелкими кубиками ( примерно 1 на 1 см). Мелко крошим лук, добавьте в миску с филе. Разбейте туда же яйцо и добавьте муку. Посолите, поперчите и перемешайте. На сковороде разогреваем масло, ложкой выложите получившуюся смесь. Жарьте до золотистой корочки.
Получается вкусно и сочно!