игра готовить салат

Рецепт - Салат "Игра воображения"

• Филе куриное (грудка) — 250 штук
• Слива (удалим косточки) — 200 грамм
• Салат (листовой)
• Орехи (Фисташки) — 30 штук
• Йогурт (натуральный) — 135 грамм
• Апельсин — одна штука
• Перец
• Имбирь
• Горчица — одна чайная ложка
• Соль (щепотка)

Куриную грудку порезать крупными кубиками.
Листья салата порвем руками. Добавим к курице.
У слив удалим косточки и порезать кубиками.
Подприготовить соус, смешав йогурт, сок апельсина (если любите соус погуще, то добавьте только половину сока), горчицу, тертый имбирь и специи.
Смешайте в миске курицу, сливы и листья салата.
Выложите салат на большое блюдо. Произвольно полейте соусом, сверху присыпьте рубленными (крупно) фисташками.
Получилось очень интересное сочетание вкусов. Салат сытный, но в то же время легкий. Очень вкусно и необычно. Попробуйте!
Приятного аппетита!