Рецепт - Картошка фаршированная, печенная в мундире
- Картофель
- Творог (мягкий)
- Зелень
- Чеснок
- Сыр
Картошку, не почистив, разрезаем пополам и выложить на смазанный маслом противень.
В это время в блендере смешиваем сыр, чеснок, зелень и творог.
Получаем начинку
Картошка печется минут 15-20
Когда картофель запекся, ножом вырезаем небольшую часть мякоти и начиняем смесью...сыр в смеси начинает чуть плавиться и невозможно оторваться от такой, казалось бы, простой картошки))))