Фаршированный перец – очень вкусное и вместе с тем просто блюдо, для приготовления которого не потребуется больших усилий или каких-то экзотических дорогостоящих ингредиентов. Все продукты, которые используются в фаршированных перцах доступны практически каждому человеку, тем более для дачника, на грядках которого можно найти большую часть необходимого. А знание одного небольшого секрета приготовления этого блюда, позволит вам сделать из обычных фаршированных перцев очень необычное блюдо, вкусом которого можно удивить даже самого взыскательного гурмана.

Активное использование дачного участка для выращивания огородных культур обязательно ведет к ухудшению плодородия почвы. Выражается это в ее истощении, снижении плодородности, которое происходит за счет уменьшения содержания в почве питательных веществ, необходимых для нормального развития растений. Поэтому по окончании каждого сезона перед дачниками неизменно встает вопрос, как восстановит почву на своем участке, чтобы и в будущие годы получать с него хороший богатый урожай. Для этого нужно провести мероприятия по улучшению почв.

Недавно получил несколько писем от "чайников". Все они, как один, спрашивали о том, что такое "Бездействие системы" и почему оно - это бездействие - занимает такой большой процессорный ресурс (до 99%). Признаюсь, что меня очень рассмешил этот вопрос. Однако моё веселье сменилось печалью в тот момент, когда я прошелся по онлайн-форумам на эту тему.

В последнее время все больше женщин берут управление семьей в свои руки. Пока это мало заметно, но все больше автомобилистов – это женщины, все больше владельцев новых квартир – женщины. Думают о ни и о месте отдыха от города. Те из них, кто не хочет жить в черте города, всерьез задумываются о строительстве загородного дачного дома. Да не маленького и только летнего, а вполне капитального. К тому же это стоит не так дорого по сравнению с приобретением готового жилья. Тем более, что на многие дачи уже подведено и электричество и газ и вода. А эти факторы лишь придают уверенности в замыслах. Но не все так просто. Даже имея деньги на строительство дома, построить дом недорого не так то просто!

Даже в наши дни можно встретить дачные поселки, а также населенные пункты сельской местности в которых отсутствует централизованный водопровод. В таких случаях каждый житель сам решает проблему обеспечения водой. Тот, кто побогаче, может позволить себе пробурить на своем участке скважину и устроить колонку.

Томаты Черри – это плоды с размером в мелкую сливу или крупную вишню… Такие помидоры сегодня становятся очень популярны в России. Правда, в большинстве случаев это просто дань моде, но вот для дачников, всерьез занимающихся консервацией выращенного на грядках урожая, помидоры черри просто незаменимы, поскольку небольшой размер их плодов позволяет заполнять банки с оптимальной рациональностью, чего нельзя добиться используя более крупные плоды.

Начинающие кулинары не очень любят готовить каши: чуть зазеваешься, и она подгорает. Суп приготовить проще. И чтобы он подгорел, нужно очень «постараться». Почему же каша быстро подгорает, а суп нет? И какие физические процессы и явления можно наблюдать при варке?

Курник – традиционный русский пирог в виде высокого купола с начинкой из мяса. Этот вид пирога был известен на Руси с очень давних времен. Например, в летописях есть свидетельства, что в особо торжественных случаях курник подавался к царскому столу Ивана Грозного!

В дачных хозяйствах сегодня очень часто можно столкнуться с использованием для различных целей металлических бочек. Вещь эта поистине многофункциональна, так что перечислить все возможные области ее применения не получится. Некоторые используют ее как емкость для сбора и хранения дождевой воды, кто-то приспособил такую бочку как душевой бак, в котором летом за день очень хорошо нагревается вода, особо продвинутые дачники даже умудряются хранить в металлических бочках выращенный на огороде урожай, для чего присыпают их землей.

В нашем рационе в последнее время намного чаще стали появляться разные морепродукты, к примеру, крабы. Вес короткохвостых крабов иногда достигает девяти килограмм. Но при этом съедобного мяса в этих особях не много. Оно в основном находится в клешнях и ногах.