Раньше деревенским женщинам приходилось печь хлеб самостоятельно – магазинов, где можно было купить любую выпечку, тогда в селах не было. Сегодня в больших и малых городах ситуация изменилась коренным образом, а вот дачницы, порой, сталкиваются все с той же проблемой. Ведь если практически в каждом садово-огородном товариществе или дачном поселке имеется небольшой ларек, где продается всевозможный товар от жвачки до мелкой бижутерии, то с хлебом ситуация иная – встречается он редко, да и тот, прямо скажем, не лучшего качества и не первой свежести. К тому же, что не говори, а мало что может сравниться с собственноручно испеченным дымящимся караваем.