Практически каждому известно, что клюква является уникальной ягодой, с которой по содержанию полезных веществ и витаминов не может сравниться ни одно растение. Однако при этом мало кто знает, как именно можно использовать плоды клюквы. Большинство из нас, отвечая на вопрос, что можно приготовить из клюквы, наверняка не смогут вспомнить ничего, кроме клюквы в сахаре, которая уже давно стала легендой. На самом же деле есть не только рецепт клюква в сахаре, но и достаточно широкий ассортимент блюд, в которых может использоваться эта ягода.