О пользе козьего молока многие знают лишь понаслышке и в общих чертах, при этом большинство даже не догадываются, что оно гораздо полезнее, чем молоко коровье. Например, козье молоко гораздо лучше переваривается организмом (в шесть раз быстрее), что особенно важно учитывать при организации питания младенцев и детей до 5 лет.