DataLife Engine > Готовые рецепты > Коктейль молочно-шоколадный с яйцом (Закарпатская кухня)

Коктейль молочно-шоколадный с яйцом (Закарпатская кухня)


7-09-2012, 17:00. Разместил: admin
Молоко кипятят с ванильным сахаром, добавляют растертый в молоке сахар с какао-порошком. Подготовленную смесь охлаждают, добавляют яичный желток и взбивают в коктейль-збивалци течение 15 секунд. Готовый коктейль наливают в бокал и кладут кусочек льда. Расхода продуктов на одну порцию: молоко 165 г, какао-порошок 10 г, сахар 15 г, сахар ванильный 1 г, желток 1 / 2 шт.

Вернуться назад