DataLife Engine > Готовые рецепты > Испанский картофельный омлет

Испанский картофельный омлет


7-09-2012, 16:49. Разместил: admin
Испанский картофельный омлет
  • 5-6 картофелин среднего размера
  • 4 болгарских перца
  • 4 яйца
  • 4 ст.л. холодной воды
  • соль, перец, зелень, растительное масло
Картофель порезать кубиками и обжарить до золотистого цвета в масле. Добавить порезанный соломкой перец, посолить, поперчить и обжаривать, пока перец не поджарится. Яйца взбить с молоком и солью, залить смесью овощи и жарить, накрыв крышкой, пока омлет не загустеет. Готовый омлет посыпать зеленью.

Вернуться назад