DataLife Engine > Готовые рецепты > Рецепт - Запеканка "курочка с яблочками"

Рецепт - Запеканка "курочка с яблочками"


24-07-2012, 18:35. Разместил: recept

Рецепт - Запеканка "курочка с яблочками"


Рецепт - Запеканка "курочка с яблочками"

Ингредиенты для рецепта Запеканка "курочка с яблочками"

  • Фарш куриный — 0.5 кг
  • Лук репчатый — две штуки
  • Мука — две столовых ложки
  • Яйцо — две штуки
  • Морковь — одна штука
  • Яблоко — две штуки
  • Сыр твердый — 0.5 кг
  • Майонез — 250 грамм


Способ приготовления рецепта Запеканка "курочка с яблочками"

Лук мелко порезать и пассеровать на растительном масле до золотистого цвета.
Морковь потереть на мелкой терке.
В фарш добавьте обжаренный лук, тертую морковь, соль, перец и базилик (сушенный), перемешайте. Туда же 2 яйца и 2 столовые ложки муки. Хорошо вымешать.
Форму смажьте растительным маслом, выложите фарш, разровняйте по всей поверхности, сверху выложите яблоки натертые на крупную терку (предварительно яблоки очистите от кожуры и семечек).
Сыр потереть на крупной терке, посыпьте сверху запеканку, и залейте все пачкой майонеза. Накройте форму фольгой. Поставьте в разогретую духовку на 40 минут при 180*С.
Это ваш кусочек! Угощайтесь! Приятного аппетита!!!

Вернуться назад