DataLife Engine > Готовые рецепты > Рецепт - Запечeнная цветная капуста с шампиньонами, под сырной корочкой
Рецепт - Запечeнная цветная капуста с шампиньонами, под сырной корочкой24-07-2012, 18:34. Разместил: recept |
Рецепт - Запечeнная цветная капуста с шампиньонами, под сырной корочкойИнгредиенты для рецепта Запечeнная цветная капуста с шампиньонами, под сырной корочкой
Способ приготовления рецепта Запечeнная цветная капуста с шампиньонами, под сырной корочкой Цветную капусту отварите до полу готовности, в слегка подсоленной и по вкусу подслащенной воде. Шампиньоны помойте, разрежьте на половинки, выложите в форму. Лук нарежьте полукольцами, выложите на шампиньоны. Болгарский перчик полукольцами - на лук. Слегка посолите, поперчите, и выложите цветную капусту, разобранную на соцветия. Сухарики измельчите в блендере. Можно возьмите и обычные панировочные сухари или любые домашнего приготовления. Так как у меня сухарики со специями, то я специй в запеканку не добавляя, а Вы можете добавьте свои любимые. Капусту и овощи полейте сметаной (если густая, разведите кипячёной, не горячей водой). Посыпьте сухарями. И натёртым сыром. Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке, до золотистого цвета (приблизительно 25-30 минут). Приятного аппетита! Вернуться назад |