DataLife Engine > Готовые рецепты > Рецепт - "Хе" - корейский салат, мясо хе корейский рецепт
Рецепт - "Хе" - корейский салат, мясо хе корейский рецепт24-07-2012, 18:33. Разместил: recept |
мясо хе корейский рецептРецепт - "Хе" - корейский салатИнгредиенты для рецепта "Хе" - корейский салат
Способ приготовления рецепта "Хе" - корейский салат Мясо вымыть и зачистить от пленок и жилок. Нарежьте тонкой длинной соломкой и замаринуйте в 0,5 стакане уксуса 4%-ного на 2-3 часа. Морковь натрите на корейской терке, пассеровать до полу готовности на сковороде с растительным маслом. Отжимаем замаринованное мясо и обжарьте на сковороде до полу готовности. Выложите к моркови. Добавьте измельченный и пассерованный лук. Выдавлейте через чесночницу чеснок. Добавьте соль и приправу для моркови по-корейски, доливаем оставшийся 0,5 стакана 4%-ного уксуса и перемешайте. Оставляем на 2 часа для пропитки. В итоге - вкусная закуска готова! Приятного аппетита! Вернуться назад |