DataLife Engine > Готовые рецепты > Рецепт - Кофе с жженым сахаром
Рецепт - Кофе с жженым сахаром24-07-2012, 18:29. Разместил: recept |
Рецепт - Кофе с жженым сахаромИнгредиенты для рецепта Кофе с жженым сахаром
Способ приготовления рецепта Кофе с жженым сахаром Необходимо сварите крепкий кофе. Пропорции не указываю, каждый сам определяет крепость. Когда кофе будет готов, можно добавьте корицу по вкусу, я добавила половину чайной ложки. Разлейте кофе по чашкам. Теперь начинается самое интересное. В чайную ложечку положите кусочек сахара. У меня кускового нет, я набрала в ложечку немного коричневого сахара. Держа ложку с сахаром над чашкой с кофе, налейте прямо в ложку охлажденного коньяку. А теперь почти фокус. Если бы я выключила свет, может быть, пламя было бы видно. Нужно поджечь коньяк в ложечке. Если очень хорошо присмотреться, то даже на этом фото можно разглядеть голубоватое пятно над ложкой. А в действительности это гораздо красивее выглядит. Когда пламя погаснет, вылейте содержимое ложки в чашку и хорошенько перемешайте. Ароматный напиток готов. Наслаждайтесь! Вернуться назад |