Рецепт - Запеканка творожная с изюмом

Ингредиенты для рецепта Запеканка творожная с изюмом

Творог — 500 грамм
Яйцо куриное — одна штука
Сметана — три столовых ложки
Сахар-песок — две столовых ложки
Крупа манная — две столовых ложки
Изюм — 100 грамм
Масло сливочное (растопленное) — две столовых ложки
Соль — чайные ложки

Способ приготовления рецепта Запеканка творожная с изюмом

В пропущенный через мясорубку творог положим растопленное сливочное масло (две столовые ложки), взбитое с сахаром яйцо, манную крупу и пол чайной ложки соли. Все это тщательно перемешаем деревянной лопаточкой, добавив изюм.
После этого творожную массу выложим на смазанную маслом и посыпанную толчеными сухарями сковороду или в неглубокую кастрюлю. Смажем сметаной, сбрызнем маслом, запечем в горячем духовом шкафу в течение 25 -30 минут.