DataLife Engine > Готовые рецепты > Рецепт - Печенье "Кокосовые ягнята"
Рецепт - Печенье "Кокосовые ягнята"24-07-2012, 18:20. Разместил: recept |
Рецепт - Печенье "Кокосовые ягнята"Ингредиенты для рецепта Печенье "Кокосовые ягнята"
Способ приготовления рецепта Печенье "Кокосовые ягнята" Масло, сахарную пудру и соль взобьем до кремообразного состояния. Добавим яйцо и снова взобьем. Муку смешаем с кокосовой стружкой, добавим в масляную массу и вымесим крутое тесто. На 30 минут - в холодильник. Тесто раскатаем в пласт толщиной 3 мм и формочкой выдавим печеньки. Духовку нагреем до 200 °, выпекать печенье 5 -10 минут до жeлтенького цвета. Края не должны сильно зажариться! Шоколад растопим, рядом попоставить тарелочку с кокосовой стружкой. Остывшее печенье обмакнем одной стороной в шоколад и тут же в стружку. Легонько отряхнуть - и на тарелку! Можно носик овечки или других зверюшек, какие у вас формочки, в коричневый шоколад обмакнем. Получается обалденно красиво. Внизу пару фоток, что у меня получалось. Вернуться назад |