DataLife Engine > Готовые рецепты > Рецепт - Манные зразы с маком
Рецепт - Манные зразы с маком24-07-2012, 18:19. Разместил: recept |
Рецепт - Манные зразы с макомИнгредиенты для рецепта Манные зразы с маком
Способ приготовления рецепта Манные зразы с маком Это продукты, которые нам понадобятся. Мак зальем кипятком на 1 час. Затем откинем его на марлю, чтоб стекла вода, добавим в мак сахар и начинка ГОТОВА! Из молока, сахара и крупы сварить густую кашу, добавим масло и снимем с огня. ОСТУДИТЬ!!! В кашу добавим яйцо и хорошо перемешаем, добавим муку, чтоб тесто из манки получилось более клейкое. Просеиваем на подложку муку, на муку выложить столовой ложкой тесто и формируем лепёшечку На неё кладём чайную ложку маковой начинки. На начинку снова столовую ложку теста. Верхним слоем манки мы закрываем начинку. присыпаем мукой На раскалённую сковороду с маслом аккуратно лопаткой (т.к. зразики очень нежные) выложить манные зразы и обжарить с двух сторон до румяного цвета. Готово!!! Можно кушать с мёдом! а можно и с ежевичкой Приятного Вам завтрака!!! Вернуться назад |