Собрав урожай яблок, каждый дачник задумывается о том как сохранить яблоки зимой. Безусловно это понятно, ведь труд потраченный на выращивание не должен пропасть даром… Безусловно, самый простой, но от того не менее надежный способ хранение яблок на зиму – складирование их в погребе. Но если погреба нет, то придется прибегнуть к переработке собранного урожая. Для этого имеется множество способов. Это различные варенья, рецептов которого не перечислить. Вот, например, рецепт очень вкусного варенья, для которого лучше всего подходит столь любимая многими россиянами антоновка.