Метановое брожение

Метановое брожение - метод биотехнологии, способный преобразовывать большинство полимерных и других органических материалов на метан и углекислый газ за анаэробными условиями. Этот процесс обычно делится на четыре биохимические стадии, которые, хотя и могут проводиться в одном резервуаре, выполняемых различными типами микроорганизмов:
гидролиз с помощью бактерий сложных входных полимерных материалов на простые растворимые соединения, доступные других микроорганизмам;
ацидогенез, т.е. превращения сахаров и аминокислот в углекислый газ, водород, аммиак и органические кислоты
ацетогенез, т.е. превращение органических кислот на уксусную кислоту, аммиак, водороди углекислый газ
метаногенеза, т.е. превращение археями-метаногенами этих продуктов на метан и углекислый газ.
Метановое брожение эффективнее для переработки отходов обычных аэробные методы. Хотя процесс был известен с середины 20 века, он получил значительное внимание лишь в 21 веке за увеличения экономической выгоды от него за счет получения топлива.