Умный огород

Мало у кого слова «лето», «грядки», «огород» ас­социируются с лёгким времяпрепровождением. Ведь каждый из нас по себе знает: прежде чем получить приличный урожай, нужно как следует постараться. Усовершенствуйте свой подход к труду, чтобы осталось время насладиться приятными летними деньками.

Лучше было сосчитать

Запомните: меньше работает не лентяй, а рассудительный хозяин. Поэтому просчитайте, какие овощи (а следовательно, и гряды под них) нужны для вашей семьи, чтобы не посадить лишнее. Ведь нередко увеличение площади использованной земли сулит большее количество отводимого на неё времени и труда. Не лучше ли высадить меньше, зато как следует ухаживать за всем этим и получить хороший урожай?
Предлагаем примерный расчёт количества семян, необходимых для одного человека.
Огурцы: 2-3 пакетика; перец болгарский (рассада)-10-15 или 1 пакетик; томаты - 20-30 корней или 1 -2 пакетика для рассады; морковь -1-2 пакета (разных сортов); свёкла красная - 2 пакета; лук - 1 кг на высадку, кабачки 1 пакет, редис -1-2 пакета, кукуруза -1 пакет, укроп, петрушка - по 1 пакетику.

Экологическая помощь

Не зря опытные огородники называют компост «чёрным золотом», ведь, во-первых, он увеличивает плодородность почвы, обеспечивая растения всеми необходимыми для полноценного развития элементами питания. Во-вторых, разрыхляет почву и сберегает влагу, а значит, уменьшает время, отводимое на полив. В-третьих, такое удобрение является прекрасной органической мульчей, подавляющей рост сорняков, и значительно сокращает усилия, отводимые на прополку грядок. И последний плюс: компост можно приготовить самостоятельно.

План работ

Выберите место, где будет созревать компост. Лучше всего - вдали от жилья и в тени (можно под навесом), недалеко от источника воды, который может пригодиться для орошения
Как следует огородите его с помощью досок (шифера)
Вскопайте землю (на глубину примерно 10 см) и хорошо разрыхлите её

Во избежание застоя жидкости первым слоем уложите дренаж (ветки или рыхлый, хорошо впитывающий материал-солому, опилки слоем в 15-30 см). Далее засыпайте следующие слои (каждый величиной около 20 см). Общая высота компоста не должна пре­вышать 1-1,5 м. В качестве основной составляющей подойдут органические материалы (опавшие листья, остатки овощей с кухни, яичная скорлупа, чайная или кофейная гуща, ботва, сено, скошенная трава, древесная кора). Учтите, что растительную составляющую нужно слегка «подвяливать» - после прополки оставляя её на солнце. Если этого не сделать, она прорастёт. Также добавьте немного материалов, содержащих азот, - хвоя, измельчённая бумага или картон

Слои в компосте должны чередоваться так: сначала сухое бурое вещество, зелёный материал и периодически между ними тонкие (2-2,5 см) слои почвы или готового перегноя. Сверху компост всегда прикапывайте землёй.
Важно! Испортить можно даже компост, если добавить в него: цитрусовые (окисляют почву), больные растения (поразят болезнетворными бактериями здоровую почву), мясные обрезки и любые отходы, издающие неприятные запахи (привлекают к себе вредителей)

Установите, созрел ли компост: посейте на нём семена настурции. Через пару дней семена должны прорасти сильными зелёными листками. Готовый компост представляет из себя однородную рассыпчатую массу тёмно-бурого цвета. На его приготовление уходит от 3 месяцев до 2 лет, но все вложенные усилия с лихвой окупятся при его использовании на самом участке

Задекорируйте компост, высадив вокруг него топинамбур, подсолнух, кукурузу или тыкву (в последнем случае ждите крупных плодов).