Салат фруктовый с апельсинов и орехов

3 апельсина, 150 г секущихся орехов, цукаты из апельсиновой кожуры, 1-2 груши из компота или варенья, сахарная пудра. Большие апельсины помыть сначала горячей, а затем холодной водой, разрезать на две половинки и осторожно выбрать из каждой половинки мякоть, чтобы образовалась мисочка. Мякоть апельсина и груши нарезать кубиками, смешать и наполнить этой массой апельсиновые мисочки, посыпать сверху сахарной пудрой, измельченными цукатами и орехами. Охлажденный салат подавать к столу на стеклянной тарелке, украсить мороженым.