Сухари с орехами

Берут сухую сладкую булку или папушник, нарезают тонкими ломтиками, замачивают в молоке, в котором разводят яйца (на 1 стакан молока 2 яйца), осыпают мелко измельченными орехами, хорошо толченым сахаром и корицей. Сухари кладут на железные листы и сушат в духовке с невысокой температурой.