Рецепт - Салат "Фито"

• Авокадо — две штуки
• Рис (коричневый) — 60 грамм
• Сельдерей (черешковый) — одна штука
• Горошек зеленый (консервированный) — 1/2 бан.
• Сок лимона (от половины лимона)
• Йогурт — две столовых ложки
• Горчица (французская) — две чайных ложки

Возьмите отваренный коричневый рис. С белым может будет тоже ничего, но мне кажется коричневый рис здесь лучше, притом это не основной ингредиент.
Авокадо очистите от кожуры, разрезаем пополам, достаем косточку и нарежте кубиками.
Нарежте сельдерей.
Добавьте зеленый горошек, сок половины лимона (немного меньше), 2 столовые ложки йогурта (у меня Активиа без добавок), 2 чайные ложки горчицы (у меня французская) и перемешайте.
Салат готов. )) Очень приятный вкус, больше всего чувствуется авокадо, риса должно быть меньше. А сельдерей с горошком придают интересный оттенок.
Приятного аппетита!