Рецепт - Шоколадно - ореховые пирожные

• Мука — 1.5 стак.
• Масло сливочное — 1/2 стак.
• Сахар — 1.5 стак.
• Яйцо — две штуки
• Шоколад черный — 300 грамм
• Орехи грецкие — 100 грамм
• Ванилин — две чайных ложки
• Сода — одна чайная ложка
• Соль — 1/2 ч. л.

Смешайте муку, соду и соль в миске, отставить пока в сторону.
Взбейте масло с сахаром в большой посуде миксером на средней скорости до легкой, воздушной массы.
Взбейте яйца, добавьте ванилин и муку.
Добавьте тертый шоколад и орехи.
Тесто вылейте в горячую сковороду, смазанную сливочным маслом. Выпекайте 25 -30 мин. Остудите, порезать на кусочки.