Рецепт - "Чизкейк" из йогурта

• Йогурт — 500 грамм
• Сухое молоко — 8 столовых л.
• Сахар — пять столовых ложек
• Масло сливочное — две столовых ложки
• Ванилин
• Печенье — 200 грамм

Измельчаете  печенье  до однородной массы и перемешиваете с  растопленный сливочным маслом. Равномерно распределяете в форме и  утрамбовываете.
В блендере или вручную смешиваете: йогурт + сухое молоко + ваниль + сахар. Мешать до растворения сахара. После этого осторожно заливаете в форму поверх  печенья.
Выпекайте в духовке  20 -25 мин. , пока не заметите, что  масса немного затвердела. После  того, как  вытащите форму из духовки, сразу поставьте ее   в морозилку - до полного остывания! Но не замораживайте!
После охлаждения можно поставьте в холодильник и конечно же кушать.